Torta Alle Castagne (2)
Ingredienti
2 di Uovo
100 G di Zucchero
100 G di Farina
100 G di Burro
200 G di Marmellata Di Castagne
1 Cucchiaio di Lievito Di Birra
1 Pizzico di Sale
Procedimento:
In un recipiente battete le uova con lo zucchero e il sale.
Lavorate il burro in modo da renderlo cremoso e aggiungetelo alla marmellata di castagne.
Imburrate uno stampo di circa 30 cm.
, versate l'impasto e cuocete a forno medio (160 gradi) fino a che la torta prenda un bel colore dorato.
Da gustare fredda.
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...