Torta All'ananas (4)

Ingredienti

1 di Ananas

100 G di Burro

100 G di Zucchero

2 Cucchiai di Miele Liquido

2 di Uovo

200 G di Farina

1 Bustina di Lievito Per Dolci

Sale

Panna Montata

Procedimento:

Pulite l'ananas e tagliatelo a fette raccogliendo il suo succo in un bicchiere.

Impastate il burro con lo zucchero e il miele, aggiungete le uova, un pizzico di sale, la farina a poco a poco, il lievito e il succo dell'ananas.

Disponete le fette di ananas in uno stampo da dolci foderato di carta da forno, versatevi il composto e cuocete a 200 gradi in forno preriscaldato per 30 minuti.

Lasciate raffreddare, capovolgete su un piatto da portata, guarnite con la panna e servite.