Torta ai Fiori di Mandorlo
Ingredienti
350 G di Farina
160 G di Zucchero
4 di Uovo
150 G di Fragoline
2 Cucchiai di Fiori Di Mandorlo
Gelatina Di Fragole
60 G di Mandorle Sbucciate
1 Bustina di Lievito
Procedimento:
Impastate farina, uova, zucchero, mandorle tritate, lievito e i fiori di mandorlo.
Imburrate una teglia, disponetevi la pasta tirata a sfoglia e cuocete mezz'ora circa a 200 gradi.
Trasferite su un piatto, spalmate la superficie con la gelatina di fragole.
sopra le fragole tagliate a metà.
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...