Tiramisù di Candida
Ingredienti
6 di Uovo
6 Cucchiai di Zucchero
Mascarpone
2 Scatole di Pavesini Bagnati Nel Caffè Amaro
Vino Marsala (facoltativo)
Procedimento:
Battere i bianchi a neve.
Aggiungere lo zucchero, poi i tuorli, poi il mascarpone.
Versare il composto sui Pavesini inzuppati, eventualmente sovrapporre un secondo strato.
Il caffè può essere mescolato con un po' di marsala all'uovo.
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...