Tiramisł con Il Pan di Spagna - Dessert - Pan Di Spagna Di 22 Cm Di Diametro, Uovo, Zucchero, Mascarpone, Caffč Ristretto Zuccherato, Rum

Tiramisł con Il Pan di Spagna

Ingredienti
1 di Pan Di Spagna Di 22 Cm Di Diametro
4 di Uovo
4 Cucchiai di Zucchero
400 G di Mascarpone
Caffč Ristretto Zuccherato
Rum

Procedimento:

Tagliare il Pan di Spagna in due dischi e bagnarli con il caffč.

Battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, 2 cucchiai di rum, 2 bianchi d'uovo montati a neve.

Farcire il Pan di Spagna, inserito in uno stampo apribile foderato di carta oleata, con metą della crema, coprire con l'altra metą e mettere nel freezer per 4-5 ore.

Al momento di servire estrarre dallo stampo e ricoprire con cacao amaro.




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