Tiramisù (6)
Ingredienti
4 di Uovo
250 G di Mascarpone
1 di Formaggio Fiorello
1 di Formaggio Philadelphia
250 G di Panna Da Montare
Caffè
Liquore
Cacao Amaro
Biscotti Savoiardi
5 Cucchiai di Zucchero
Procedimento:
Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero.
Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...