Tiramisł (2)
Ingredienti
2 di Uovo
150 G di Zucchero
200 G di Mascarpone
1 Scatola di Biscotti Savoiardi
2 Cucchiai di Vino Marsala
Caffč
Cacao In Polvere
Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve.
In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffč e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...