Strudel di Mirtilli

Ingredienti

450 G di Pasta Sfoglia Surgelata

300 G di Mirtilli Freschi

2 Cucchiai di Zucchero

1 di Banana

100 G di Crema Pasticciera

Zucchero A Velo

Procedimento:

Scongelate la pasta sfoglia e stendetela sottile.

ricavatene un rettangolo che stenderete su un canovaccio.

Mescolate i mirtilli con lo zucchero e la banana a fettine sottili.

Spalmate la crema sulla pasta, lasciando liberi i bordi, e distribuitevi la frutta.

Arrotolate la pasta aiutandovi con il canovaccio e fate aderire le estremità, inumidendole e premendo.

Cuocete nel forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti.

Sfornate il dolce, cospargetelo con lo zucchero a velo e cuocete ancora 5-10 minuti.