Spumone di Lattemiele
Ingredienti
600 G di Panna Montata E Zuccherata
7 di Biscotti Amaretti
4 Cucchiai di Cacao
8 di Mandorle Ricoperte Di Zucchero
Procedimento:
Alla panna unire gli amaretti pestati finissimi, il cacao e le mandorle pestate finissime.
Mettere in ghiaccio in una scatola da stracchino gelato (stampo quadrato).
Preparate la crema pasticciera . Fatela raffreddare...
In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 cucchiai...