Spumone di Fragole (2)

Procedimento:

Far macerare le fragole, mondate e lavate, con il succo delle arance, poi frullarle insieme agli amaretti e lo zucchero a velo.

Mescolare la crema ottenuta con la panna montata, mettere in uno stampo da budino e tenere in freezer per almeno 3 ore.

Servire capovolto su un piatto, decorando a piacere con fragole e ciuffetti di panna.