Sorbetto di Ananas (2) - Dessert - Acqua, Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta, Succo Di Limone, Zucchero, Albumi D'uovo

Sorbetto di Ananas (2)

Ingredienti
150 Cl di Acqua Bollita
1 di Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta
15 Cl di Succo Di Limone
400 G di Zucchero
3 di Albumi D'uovo

Procedimento:

Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.

Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.

Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.

Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.

Mescolare e far congelare.

Prima di servire, passare nel mixer.

Ogni porzione ha 300 calorie.




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