Sformato Facile

Ingredienti

600 G di Spinaci Già Lessati

4 di Uovo

1 Spicchio di Aglio

50 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Latte

Burro

Pangrattato

Procedimento:

Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato.

Lasciarli raffreddare.

Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano.

Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.

Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.

Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.