Sformato di Spinaci (2)

Ingredienti

450 G di Spinaci Tritati Surgelati

50 G di Burro

1 Spicchio di Aglio

4 di Uovo

50 G di Formaggio Grana Grattugiato

Latte

Pangrattato

Procedimento:

Insaporire gli spinaci con il burro e l'aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare.

Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.

Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.