Sedano Stufato (2)
Ingredienti
1 di Sedano
3 Cucchiai di Olio D'Oliva
1 di Cipolla
150 G di Polpa Di Pomodoro
Sale
Pepe
Procedimento:
Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d'olio e la cipolla affettata al velo.
Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d'ora.
Preparare la base, unendo tutti gli ingredienti e mettere...
Tritare i biscotti secchi. Coprire il fondo della tortiera...