Sedano Saltato
Ingredienti
1 di Sedano Rapa
Abbondante di Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Pulire il sedano rapa, lavarlo e tagliarlo a tocchetti.
Asciugarlo e friggerlo in una padella di ferro con abbondante olio bollente.
Salare a fine cottura e servire subito.
Preparare la base, unendo tutti gli ingredienti e mettere...
Tritare i biscotti secchi. Coprire il fondo della tortiera...