Sandwiches al Salame

Ingredienti

12 Fette di Salame Crudo

2 di Uovo

1 di Cipolla

1 Cucchiaio di Rafano

Burro

Procedimento:

Dopo aver tolto la crosta tostate leggermente le fette di pane.

Amalgamate al burro ammorbidito il rafano e spalmate con il composto le fette di pane.

sopra sei di queste mettete due fettine di salame, anelli di cipolla e rondelle di uovo sodo.

Chiudete con le altre fette di pane.