Radicchio Ripieno al Gorgonzola
Ingredienti
1 di Radicchio
50 G di Formaggio Gorgonzola
1 Cucchiaio di Aceto Balsamico
Olio D'oliva Extra-vergine
Procedimento:
Riempire il cuore del radicchio col gorgonzola.
legarlo a involtino ed infornarlo con aceto e olio per 10 minuti circa.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...