Agliata
Ingredienti
6 Spicchi di Aglio
2 di Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco
Poco di Vino Bianco Secco
Sale
Procedimento:
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco.
Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.

Un tempo il caffè d'orzo era molto diffuso e spesso...
Spremere i limoni. Sbucciare gli avocado e tagliarli...