Abbacchio a Scottadito - Pesce - Costolette D'abbacchio, Dragoncello, Sale, Pepe, Olio D'Oliva, Limone

Abbacchio a Scottadito

Ingredienti
400 G di Costolette D'abbacchio
1 Manciata di Dragoncello
Sale
Pepe
Olio D'Oliva
Limone

Procedimento:

Bagnare l'abbacchio giÓ tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.

Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.

Servirle con limone.




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