Pesce Spada All'arancia

Ingredienti

4 Fette di Pesce Spada

2 di Limoni

2 di Arance

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

Sale

Pepe In Grani

Procedimento:

Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale.

Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d'olio e infornare per 30 minuti a temperatura media.