Pesce Spada al Cartoccio

Ingredienti

4 Fette di Pesce Spada

4 Cucchiai di Capperi

1 di Limone

Prezzemolo

Olio D'Oliva

4 Cucchiai di Aceto Di Vino

Sale

Pepe

Procedimento:

Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio.

Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone.

Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio.

Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti.

Servire molto caldo.