Pasta Frolla (5)
Ingredienti
200 G di Farina
100 G di Burro
2 di Tuorli D'uovo
1 Pizzico di Sale
Procedimento:
Fate la fontana su un piano di lavoro con la farina e mettete nel centro il burro tagliato a pezzettini, i tuorli d'uovo e un pizzico di sale.
Impastate senza aggiungere acqua.
Formate una palla, copritela con un canovaccio.
mettetela in frigo per trenta minuti.
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle...
Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete...