Affogato al Kiwi - Dessert - Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta), Kiwi, Limone, Latte, Rum, Zucchero, Cioccolato Fondente, Mandorle

Affogato al Kiwi

Ingredienti
500 G di Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
4 di Kiwi
1 di Limone
1 Bicchiere di Latte
1 Bicchierino di Rum
1 Cucchiaio di Zucchero
100 G di Cioccolato Fondente
Mandorle

Procedimento:

Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum.

Dividere il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.




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