Panettone (4)

Ingredienti

8 di Uovo

400 G di Farina

400 G di Zucchero

1 Tazzina di Olio D'Oliva

1 Bicchiere di Vermouth

2 Bustine di Lievito

Scorza Di Limone Grattugiata

Procedimento:

In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti che vengono amalgamati con il frullino elettrico.

Il composto viene versato in una teglia precedentemente imburrata e messo nel forno a 180 gradi per circa 45 minuti.

-Note Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.