Pandolce di Salvia

Ingredienti

150 G di Farina Bianca

150 G di Farina Di Mais

100 G di Burro

1 di Uovo

100 G di Zucchero

1 Cucchiaio di Salvia Tritata

10 Cl di Latte

1 Bustina di Lievito Per Dolci

Zucchero A Velo

Burro

Pangrattato

Sale

Procedimento:

Lavorare a spuma il burro con lo zucchero, continuando a mescolare unire l'uovo, una presa di sale, le farine setacciate e il latte.

Poi aggiungere il lievito e la salvia.

Amalgamare bene il composto e versarlo in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.

Cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.

Sformare il pandolce e cospargerlo di zucchero a velo.