Pan di Spagna al Cioccolato

Ingredienti

160 G di Farina

35 G di Cacao In Polvere

150 G di Zucchero A Velo

5 di Uovo

1 Bustina di Vaniglina

Per Lo Stampo:

Poco di Burro

Poca di Farina

Procedimento:

Setacciare la farina con il cacao.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare con la vaniglina.

Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi il composto.

Passare il recipiente in forno caldo a 190 gradi per circa 40 minuti.