Palline di Gelato in Salsa Rossa
Ingredienti
12 Palline di Gelato Al Limone
200 G di Lamponi
50 G di Zucchero
Acqua
Procedimento:
Chiedete in gelateria di prepararvi una scatola con le palline di gelato già pronte.
Suddividetele in quattro bicchieri trasparenti mettendole in verticale una sopra l'altra.
Frullate i lamponi con 1/2 bicchiere d'acqua e lo zucchero fino a ottenere una salsa piuttosto densa.
Versatela adagio nei bicchieri di gelato in modo che risulti un disegno variegato bianco e rosso.
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle...
Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete...