Mousse di Kiwi e Banana
Ingredienti
50 Cl di Panna Fresca Da Montare
50 G di Zucchero
2 di Banane Molto Mature
2 di Kiwi Molto Maturi
Alcune di Scagliette Di Cioccolata Fondente
Procedimento:
Montate la panna, frullate la frutta pulita nel mixer con lo zucchero.
Amalgamate la panna alla frutta con molta cura, per non 'smontarla'.
Dividete il composto in 4 coppette e spolverate con le scagliette di cioccolata.
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle...
Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete...