Mousse alla Nutella

Procedimento:

Scaldate in una pentola il latte con la Nutella, unite lo zucchero, mescolate e lasciate intiepidire.

Incorporate i tuorli e montate gli albumi a neve.

Amalgamate gli albumi alla crema di Nutella e versate la mousse cosė ottenuta in un recipiente.

Mettetelo quindi in frigorifero.

Servite la mousse con panna montata e cialde o lingue di gatto.