Mousse al Caffè (2)
Ingredienti
125 G di Cioccolato Fondente
2 Cucchiai di Caffè
4 di Uovo
Procedimento:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al caffè.
quando sarà tiepido unire i tuorli sbattuti e gli albumi montati a neve.
Suddividere la mousse in coppette e mettere in frigo per 12 ore.
Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore....
Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere...