Mousse al Caffè (2)

Ingredienti

125 G di Cioccolato Fondente

2 Cucchiai di Caffè

4 di Uovo

Procedimento:

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al caffè.

quando sarà tiepido unire i tuorli sbattuti e gli albumi montati a neve.

Suddividere la mousse in coppette e mettere in frigo per 12 ore.