Mirtilli alla Russa

Ingredienti

350 G di Mirtilli

250 G di Panna Liquida

1 di Limone

Zucchero

Procedimento:

Tenere la panna in frigo in paio d'ore prima di usarla.

Batterla molto delicatamente con una frusta per addensarla senza montarla.

Sciacquare i mirtilli e suddividerli in 4 coppette, zuccherarli e bagnarli con il succo di limone.

Prima di servire coprire i mirtilli con la panna.

-Note Luogo: Russia.