Meringhe Alle Fragole
Ingredienti
500 G di Fragole
100 G di Zucchero
3 Cl di Succo Di Limone
2 Cucchiai di Miele
3 Cl di Grand Marnier
5 Palline di Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato
10 di Meringhe Già Confezionate
20 Cl di Panna Montata
Alcune Foglie di Menta
Procedimento:
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle...
Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete...