Mele Cotogne al Forno
Ingredienti
8 di Mele Cotogne Non Grandi
100 G di Miele D'acacia
200 G di Succo D'arancia
2 Cucchiai di Vino Rosso
Procedimento:
Sbucciare le mele cotogne e privarle del torsolo dopo averle tagliate a metà.
tagliarle in spicchi a adagiarle sul fondo di una pirofila.
In una ciotolina mettere il miele unendovi il succo d'arancia ed il vino.
Mescolare e versare sulle mele.
Coprire la pirofila con un foglio d'alluminio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Togliere il foglio d'alluminio, regolare il forno a 220 gradi e cuocere per altri 10 minuti.
Servire freddo.
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle...
Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete...