Mele Calde al Pepe Rosso

Ingredienti

4 di Mele Golden Gialle

2 Cucchiai di Zucchero

1 Bicchiere di Vino

1 Pizzico di Pepe Rosso

250 G di Gelato

Procedimento:

Comprate le mele, sbucciatele e togliete il torsolo.

Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero.

Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.