Aceto Aromatico Per Insalate con La Frutta
Ingredienti
50 Cl di Aceto Di Vino
Cannella
Chiodi Di Garofano
Scorza Di Limone
Senape In Grani
Procedimento:
Nella bottiglia contenente l'aceto inserire cannella, chiodi di garofano, scorza di limone e senape, ben puliti e asciutti.
Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l'intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l'aceto.
Raschiate i cappelli di fungo, servendovi di un coltellino...
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio,...