Aceto Aromatico Per Insalate
Ingredienti
50 Cl di Aceto Di Vino
Menta
Dragoncello
Capperi (o Basilico)
Procedimento:
Nella bottiglia contenente l'aceto inserire gli aromi puliti e asciutti.
Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l'intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l'aceto.
Montare i bianchi delle uova a neve e tenerli da parte....
Monta i 5 tuorli con lo zucchero finché non diventano...