Grappa ai Noccioli di Ciliegia

Procedimento:

Si pongono i noccioli di ciliegia pestati a macerare nella grappa dentro un vaso esposto al sole per una quarantina di giorni, agitando di tanto in tanto.

Trascorso il periodo previsto filtrate.

A questo punto aggiungete lo zucchero sciroppato nell'acqua e filtrate nuovamente prima di imbottigliare.

Questo ottimo liquore potete consumarlo anche fresco.