Ginepro Cocktail - Bevande - Vino Bianco, Bacche Di Ginepro, Calzaya (specie Di Corteccia Peruviana), Cassia Amara, Sciroppo D'arancia Amara

Ginepro Cocktail

Ingredienti
100 Cl di Vino Bianco
5 G di Bacche Di Ginepro
15 G di Calzaya (specie Di Corteccia Peruviana)
15 G di Cassia Amara
Sciroppo D'arancia Amara

Procedimento:

In un litro abbondante di vino bianco mettere in infusione, per due giorni, cinque grammi di bacche di ginepro, quindici grammi di calzaya (specie di corteccia peruviana), quindici grammi di cassia amara.

Filtrare il liquido e mescolare con uguale quantitą di sciroppo di arancia amara.

Servire nel gotto basso.




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