Funghi Trifolati con Il Bimby - Contorno - Funghi Champignon, Olio D'Oliva, Aglio, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe

Funghi Trifolati con Il Bimby

Ingredienti
500 G di Funghi Champignon
40 G di Olio D'Oliva
1 Spicchio di Aglio
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe

Procedimento:

Inserisci nel boccale l'aglio e l'olio: 3 minuti a temperatura 100 velocitÓ 3.

Posiziona la farfalla sulle lame, aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocitÓ 1.

Aggiungi il sale e il pepe e cuoci per altri 5 minuti a temperatura 100 velocitÓ 1, tenendo il misurino inclinato.

A fine cottura cospargili con il prezzemolo.

Se il sugo risultasse troppo liquido, addensalo sempre a temperatura Varoma per il tempo che ritieni necessario.




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