Acciughe Sotto Pesto
Ingredienti
250 G di Acciuga salata
Olio D'Oliva
Prezzemolo
Aglio
Pepe
Procedimento:
Lavare bene le acciughe e spinarle.
Farne dei filetti e porli in una zuppierina coperti di olio, di un abbondante trito di prezzemolo, aglio e pepe.
Pelare le noci, mettendole a bagno in acqua calda....
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere...