Flan di Caffè - Dessert - Uova Sbattute, Latte Condensato, Caffè Ben Forte, Latte, Cognac, Miele

Flan di Caffè

Ingredienti
5 di Uova Sbattute
2 Scatole di Latte Condensato
1 Tazza di Caffè Ben Forte
1 Tazza di Latte
1 Cucchiaino di Cognac
Miele

Procedimento:

Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac.

Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele.

quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora.

Si può guarnire a piacere.




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