Elisir di Menta

Ingredienti

50 G di Menta Piperita

200 G di Alcool A 95 Gradi

25 Cl di Vino Bianco Secco

2 di Limoni (scorza Più Gialla)

Procedimento:

Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta insieme all'alcool per circa 2 giorni.

Aggiungete quindi il vino e le bucce di limone, lasciate riposare altri due giorni e filtrate.

Consumate fresco nelle dosi di 1-3 bicchierini al giorno.

Il liquore di menta, oltre ad essere un ottimo dissetante è pure uno stimolante del sistema nervoso.