Duetto di Verdure in Salsa
Ingredienti
250 G di Fagiolini
300 G di Carote
200 G di Maionese
2 Cucchiai di Ketchup
1/2 Cucchiaino di Worcester
1 Cucchiaino di Senape
Poco di Succo Di Limone
Procedimento:
Spuntare e lavare i fagiolini.
mondare e ridurre a bastoncini le carote.
Lessarli separatamente per 20 minuti.
Mescolare la maionese con il ketchup, il worcester, la senape e poco succo di limone.
Con questa salsa condire le verdure.
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda;...
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5...