Digestivo di Nina

Ingredienti

100 Cl di Vino Bianco Secco

15 Bacche di Ginepro

50 G di Zucchero

Alcune Foglie di Menta

Procedimento:

Servendovi di un mortaio, schiacciate le bacche di ginepro e raccoglietele in un vaso di vetro.

Subito dopo, aggiungete il vino bianco, lo zucchero, la menta e mescolate con cura.

Lasciate riposare il tutto per circa 20 giorni, scuotendo di tanto in tanto il vaso.

Passato questo periodo, potete tranquillamente filtrare il vino e imbottigliarlo.