Crepes al Salmone Marinato - Contorno - Crepes, Salmone Crudo, Limoni, Pepe Verde

Crepes al Salmone Marinato

Ingredienti
12 di Crepes
8 Fette Sottili di Salmone Crudo
2 di Limoni
Pepe Verde

Procedimento:

Mettete le fettine di salmone crudo in un piatto fondo, copritele con il succo dei limoni, cospargetele di pepe verde e lasciate marinare per un'ora.

Preparate le crepes e quando sono fredde adagiate su ognuna due fettine di salmone, ripiegate in quattro, disponetele sul piatto da portata.




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