Ananas con La Panna
Ingredienti
2 di Ananas
100 Cl di Panna Montata
600 G di Frutta Sciroppata
100 G di Ciliegie Candite
Procedimento:
Dopo aver tolto le estremità e la polpa dell'ananas, e anche il torsolo centrale, cercare di allargare il foro raschiando fino a 7 cm circa.
Frullare insieme la polpa estratta dell'ananas e la frutta sciroppata.
Appoggiare l'ananas su un piatto di portata, versare nel foro il frullato, coprire con la panna e mettere in frigorifero per 1 ora.
Dopodichè decorare con le ciliegie e servire.
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda;...
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5...