Ananas alla Panna (2)

Ingredienti

1 di Ananas Maturo

1 di Limone Verde

300 G di Panna Fresca

4 Cucchiai di Zucchero A Velo

Essenza Di Vaniglia

Procedimento:

Svuotare l'ananas e tagliare la polpa a dadini.

In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora.

Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finché diventa ben densa.

Mettere in frigo la panna e l'ananas separatamente per almeno 1 ora.

Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.