Cappellini con le Cipolle Novelle

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Cappellini

2 Mazzetti di Cipolle Novelle

Olio D'Oliva

1/2 Cucchiaio di Sugna

Formaggio Caciotta Secca Grattugiata

Procedimento:

Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna).

Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle.

Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.