Bruschetta con Broccoli Ripassati - Antipasto - Pane Casereccio, Broccoli, Aglio, Peperoncino, Uvetta Sultanina, Filetti D'acciughe, Olio D'Oliva, Sale

Bruschetta con Broccoli Ripassati

Ingredienti
4 Fette di Pane Casereccio
300 G di Broccoli
2 Spicchi di Aglio
1 di Peperoncino
1 Manciata di Uvetta Sultanina
3 di Filetti D'acciughe
Olio D'Oliva
Sale

Procedimento:

Sbollentate i broccoli in acqua calda per qualche minuto.

In un tegame con dell'olio fate soffriggere gli spicchi d'aglio con il peperoncino, quindi aggiungete i broccoli, l'uvetta sultanina fatta precedentemente rinvenire in un bicchiere d'acqua e ben strizzata, e i filetti d'acciughe.

Salate e lasciate cuocere mescolando per qualche minuto.

Bruscate il pane e conditelo con la verdura.




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