Bruschetta con Borlotti e Moscardini
Ingredienti
4 Fette di Pane Bruscato
200 G di Fagioli Borlotti Lessati
200 G di Moscardini
1 di Cipolla Piccola
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Lessate i moscardini ben puliti in acqua salata per circa 15 minuti.
Unite i moscardini ai fagioli e condite con olio, sale e cipolla affettata sottile.
Mettete sulle fette di pane bruscato il composto preparato.
Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore....
Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere...